Burns Night... culture ecossaise

Bon, pour notre Scottish culture et pour préparer notre road trip, nous nous sommes rendus a Edinburgh chez Oks pour les "Burns night".
Petite soirée sympa, avec une soirée purement ambiance scottish.

Pour la petite histoire, Burns est un célèbre écrivain-poète Ecossais.
La tradition est de réciter certains de ses poèmes, sur un fond de musique ecossaise tout en mangeant le "haggis" autour d'une table,  juste après l'avoir planté à l'aide d'un couteau par celle qui l'a préparé...
Le Haggis, c'est leur truc là bas... ça ressemble à un boudin.. noir... sauf qu'il y a du blé dedans et une mixture de je ne sais quoi fait à base de sang d'un animal.... bah... moi aime pas!

Photo à l'appui.

Beurkk! j'ai gouté le haggis végétarien et réciter les poèmes de Burns,... mais le vrai... jpeux pas!

J'allais oublié que c'était stand coiffure avant la soirée... Ma ptite Oks et Alice m'ont fait confiance!